静岡 ネイルサロン 静岡市 葵区 ネイル 巻き爪ケア ドイツの巻き爪ケア法「B/Sスパンゲ」

BONHENR HARUKA BEAUTE(ボヌール ハルカ ボーテ)のSTAFF BLOGです。

【肌荒れ防止】

今日は「美容にいいレシピ」第2段紹介します!!

今回のテーマは『肌荒れ防止』のレシピです☆
肌荒れを防ぎ、健康に保つといわれている「ナイアシン」というビタミンに注目しました。
皮膚を健康に保つには、たんぱく質が基本です。
食事でとったたんぱく質はアミノ酸に分解され、体に必要なたんぱく質に再合成されますが、
そのときにナイアシンが働くんです!。
とくに、日光に当たりやすい顔、手足の炎症を予防し、肌荒れを防いでくれます(*´∪`*)ノ"
ナイアシンが多く含まれる食材としては・・・・
たらこ、かつお、まぐろ、あじ、かじき、さば、ぶり、
豚レバー、牛レバー、落花生、まいたけ、しめじなどたくさんあります。


その中で たらことしめじを使ったクリームパスタの紹介です!
① たらこはほぐす。たまねぎは薄切りにする。しめじは小房に分ける。
  大葉はせん切りにする。スパゲティはゆでる。
② フライパンにオリーブ油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりしてきたらしめじを加えて炒める。
③ 白ワインを入れて、たらこ・生クリーム・パルメザンチーズを加え、塩・こしょうで味をととのえる。
水分が少ない場合は、スパゲティのゆで汁を少し加える。
④ ③にゆでたスパゲティを加え、和える。
⑤ 器に盛り付け、大葉をのせて出来上がり!!

またまたか~んたんなので、ぜひ試してみてくださいね♪

野菜を摂ることも大切ですが、ナイアシンを多く含む食材にはお魚が多いです
お魚も食べて「肌荒れ」知らずの肌を目指しましょう(☆≧▽≦)/
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